Sonkás-krémsajtos palacsinta - Hajdú Zoltántól

Sonkás-krémsajtos palacsinta - Hajdú Zoltántól
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
2 dl tojás
3 dl tej
szódavíz
csipetnyi só
étolaj
A töltelékhez:
sonka, krémsajt, snidling, margarin vagy vaj, tejföl, sajt

A lisztet a tojást és 1 dl tejet csomómentesre keverünk, majd tovább keverjük a többi tejjel és annyi szódavízzel, hogy sűrű folyadékot kapjunk.

Kisütjük a palacsintákat.

A krémsajtot összekeverjük apróra vágott sonkával és snidlinggel. Betöltjük a palacsintákba. A palacsintákat berakjuk egy kivajazott tepsibe, megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal és addig sütjük kb 200 fokon, amíg a sajt el nem kezd barnulni.

A krémsajt, sonka, sajt fajtájának variálásával igazíthatjuk az ízlésünkhöz.

 

Küldd be Te is a recepted és nyerd meg a páros belépődet a Fővárosi Palacsintafesztiválra. www.palafeszt.hu ;)

Vedd meg most az 500 db kedvezményes elővételes jegy egyikét a Fővárosi Palacsinta Fesztiválra!

Vedd meg most az 500 db kedvezményes elővételes jegy egyikét a Fővárosi Palacsinta Fesztiválra!

Kattints az Online jegyvásárlásra és vedd meg most az 500 db kedvezményes jegy egyikét sorban állás nélkül bankkártyával percek alatt, és ugye ráadásul kedvezményesen!

Bővebben

Részeg palacsinta a Fővárosi Palacsinta Fesztiválon

Részeg palacsinta a Fővárosi Palacsinta Fesztiválon

Részeg palacsinta a Fővárosi Palacsinta Fesztiválon! Hogy pontosan mi is lesz ez az ügyességi játék? Hogy jön össze a részegség és a Palacsinta?

Bővebben

50.000+ érdeklődő a Fővárosi Palacsinta Fesztivál eseményben

50.000+ érdeklődő a Fővárosi Palacsinta Fesztivál eseményben

Magyarország egyik legjobban várt Gasztro eseménye lett a szeptemberi Fővárosi Palacsinta Fesztivál. A Fesztivál még csak pár hónap múlva lesz de már most több mint 50.000 érdeklődő van a Fesztivál Facebook eseményében. A részletes programok hamarosan a hivatalos weboldalon a www.palafeszt.hu oldalon és a Fővárosi Palacsinta Fesztivál facebook eseményében: www.facebook.com/events/429158374141209

Bővebben

A palacsinta története

A palacsinta története

A palacsinta eredete a római korból származik, neve latinul placenta volt. A lepényszerű tésztát kerek kövön vagy a legendárium szerint bronzpajzson sütötték. Azonban tudni kell a pajzsos sütésről, hogy a római legionáriusok pajzsa a Scutum valójában fából készült, akárcsak a Clipeus, vagyis megkérdőjelezhető ennek igazságalapja.

Bővebben

Készítette: www.KarikuszDesign.hu | Szerverhosting Partnerünk: EZit.hu Minden jog fentartva : Palafeszt.hu 2017