Sonkás-krémsajtos palacsinta - Hajdú Zoltántól

Sonkás-krémsajtos palacsinta - Hajdú Zoltántól
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
2 dl tojás
3 dl tej
szódavíz
csipetnyi só
étolaj
A töltelékhez:
sonka, krémsajt, snidling, margarin vagy vaj, tejföl, sajt

A lisztet a tojást és 1 dl tejet csomómentesre keverünk, majd tovább keverjük a többi tejjel és annyi szódavízzel, hogy sűrű folyadékot kapjunk.

Kisütjük a palacsintákat.

A krémsajtot összekeverjük apróra vágott sonkával és snidlinggel. Betöltjük a palacsintákba. A palacsintákat berakjuk egy kivajazott tepsibe, megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal és addig sütjük kb 200 fokon, amíg a sajt el nem kezd barnulni.

A krémsajt, sonka, sajt fajtájának variálásával igazíthatjuk az ízlésünkhöz.

 

Küldd be Te is a recepted és nyerd meg a páros belépődet a Fővárosi Palacsintafesztiválra. www.palafeszt.hu ;)

A palacsinta története

A palacsinta története

A palacsinta eredete a római korból származik, neve latinul placenta volt. A lepényszerű tésztát kerek kövön vagy a legendárium szerint bronzpajzson sütötték. Azonban tudni kell a pajzsos sütésről, hogy a római legionáriusok pajzsa a Scutum valójában fából készült, akárcsak a Clipeus, vagyis megkérdőjelezhető ennek igazságalapja.

Bővebben

Fővárosi Palacsinta Fesztivál Szeptember 23.-án!

Fővárosi Palacsinta Fesztivál Szeptember 23.-án!

Óriási érdeklődés övezi az év legnagyobb és legizgalmasabb gasztro fesztiválját, a szeptember 23.-án Budapest szívében megrendezésre kerülő Fővárosi Palacsinta Fesztivált!

Eddig több mint 40.000 ember jelezte a facebookon az érdeklődését a fesztivál iránt, ez is mutatja, hogy mennyire népszerű ez az édesség a magyarok körében.

Bővebben

Regisztráció a futóbicikli versenyre

Regisztráció a futóbicikli versenyre

Nevezd be Te is a gyermeked a Fővárosi Palacsinta Fesztiválon megrendezendő futóbicikli versenyre! A nevezés ingyenes, a szórakozás garantált és persze lesz kupa, oklevél és nyeremény! Szóval minden ami kell! ;)

Az online előregisztráltak között kisorsolunk egy színezőt és hozzá a cerka készletet!

Mi biztosítjuk a versenyhez a futóbicikliket, de ha van saját akkor nyugodtan hozzátok. 

{loadposition futobicikli}

A nevezés elküldése után pár perccel küldünk majd egy e-mailt neked. (ha nincs a beérkezettek között akkor nézd meg a spam/levélszemét mappát)

Bővebben

60.000+ érdeklődő és még két hónap a Palacsinta Fesztiválig

60.000+ érdeklődő és még két hónap a Palacsinta Fesztiválig

Még két hónap van a Fővárosi Palacsinta Fesztiválig, de már több mint 60.000-ren jelezték, hogy érdeklődnek az esemény után. Nyíltan állíthatjuk, hogy a Fővárosi Palacsintafesztivál a 2017-es év egyik prémium fesztiválja lesz, hiszen a statisztikai adatokból kiindulva több tízezer látogató teszi majd tiszteletét Szeptember 23.-án a Fővárosi Rendezvényparkban. Amennyiben szeretne Ön is részt venni a rendezvény sikerében és szeretne kitelepülni, úgy a Kitelepülői regisztráció menüpont alatt tudja elküldeni a regisztrációját!

Bővebben

Készítette: www.KarikuszDesign.hu | Szerverhosting Partnerünk: EZit.hu Minden jog fentartva : Palafeszt.hu 2017